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潮州手拉朱泥壺歷史悠久,積淀深厚,演化有緒。宋以后,潮州成為陶器生產中心,潮州手拉朱泥壺是潮州陶瓷一奇葩,從清代中期,潮州朱泥壺便獨具一格,廣泛生產和應用,并代代相傳一直延續。
潮州手拉朱泥壺的制作工藝源于江蘇宜興紫砂壺,清初開始被引進到潮州楓溪。經三百余年、特別是改革開放后幾十年的改進,潮州手拉壺工藝師的制壺技術和選料、制泥工藝發生了質的飛躍,本地制作手拉壺的泥料及工藝水準,不僅被列入非物質文化遺產,也逐漸趕超宜興紫砂壺。
據介紹,過去較長的時間里,潮州手拉壺工藝師曾以普通的田底紅泥制作朱泥壺,但透氣性差、收縮率大,含鐵量低。經多方探尋之后,新采用具有含鐵量高、透氣性大、收縮率低等優點的泥料,保鮮能力得到大幅提升,手拉壺燒制過程更少變形,成就了一大批工藝大師。
近日,國家知識產權局發布公告,“潮州手拉朱泥壺”正式獲批國家地理標志保護產品。至此,潮州手拉朱泥壺成為繼鳳凰單叢茶之后,潮州市第二個申報成功的地理標志保護產品。“潮州手拉朱泥壺”正式獲批國家地理標志保護產品。
潮州手拉朱泥壺是潮州工夫茶文化中的重要角色,其手拉工藝采用手工拉坯成型,是最傳統的轆轤制陶技法。潮州手拉朱泥壺制作過程要經過煉泥、拉、修、批、上水、上漿、燒等近六十道工序,燒制的成品具有造型精美,線非一式,壺非一相,色澤豐潤,光滑度高等特點。