蒙牛CEO盧敏放：打造中國(guó)乳業(yè)品牌全球聲譽(yù)

　隨著“中國(guó)品牌日”戰(zhàn)略的提出，中國(guó)品牌如何融入全球成為國(guó)外媒體關(guān)注的熱點(diǎn)。蒙牛集團(tuán)CEO盧敏放近日在接受CNBC（美國(guó)消費(fèi)者新聞和商業(yè)頻道）的專(zhuān)訪時(shí)表示：“乳品行業(yè)是全球性的行業(yè)，蒙牛已經(jīng)逐步建立了國(guó)際化的股東治理結(jié)構(gòu)、國(guó)際化的系統(tǒng)管理、國(guó)際化的創(chuàng)新研發(fā)體系及國(guó)際化的市場(chǎng)布局。只有真正做好全球化布局，才能打造世界級(jí)品牌，融入全球市場(chǎng)。”

堅(jiān)守品質(zhì) 著眼全球

據(jù)蒙牛在港發(fā)布的2016年財(cái)報(bào)顯示，蒙牛全年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入537.8億元人民幣，同比增長(zhǎng)9.7%，超出行業(yè)整體水平。其中，境外拓展是蒙牛業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的一大亮點(diǎn)。據(jù)介紹，目前，蒙牛產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入香港、澳門(mén)地區(qū)和蒙古、新加坡、緬甸等。2017年，蒙牛已與來(lái)自加拿大、印尼的客戶(hù)達(dá)成了合作意向，這為其境外銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年年均增長(zhǎng)突破30%奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在盧敏放看來(lái)，成就這一切的根本還是“質(zhì)量”：要打造世界級(jí)的乳品公司，必須堅(jiān)守品質(zhì)核心，著眼全球布局。

“高品質(zhì)的奶源供應(yīng)十分重要。”在回答CNBC記者關(guān)于蒙牛對(duì)質(zhì)量管理的問(wèn)題時(shí)，盧敏放說(shuō)道。目前，蒙牛通過(guò)投資富源牧業(yè)、現(xiàn)代牧業(yè)、原生態(tài)牧業(yè)等國(guó)內(nèi)知名牧業(yè)，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)奶源建設(shè)的方式，保證高質(zhì)量、穩(wěn)定的原奶供應(yīng)。此外，基于蒙牛境外全產(chǎn)業(yè)鏈布局的新西蘭雅士利奶粉工廠、特侖蘇專(zhuān)屬牧場(chǎng)塔希牧場(chǎng)，以及澳大利亞原奶處理及乳制品加工企業(yè)Burra Foods，也為其提供了高品質(zhì)的奶源、奶粉和其他乳制品原料及生產(chǎn)保障。

面對(duì)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于乳制品品質(zhì)的高要求和進(jìn)口奶品牌的激烈競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，盧敏放介紹說(shuō)：“我們投入了許多時(shí)間和成本，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)，宣傳營(yíng)養(yǎng)健康理念。如果消費(fèi)者每天都來(lái)買(mǎi)我們的乳品，說(shuō)明他們對(duì)我們很信任。”而為了保證每個(gè)成品的質(zhì)量都穩(wěn)定可靠，蒙牛率先同時(shí)引入了SAP及LIMS系統(tǒng)，利用實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)形成數(shù)據(jù)庫(kù)，全面提升了蒙牛生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量準(zhǔn)確度和穩(wěn)定性，更實(shí)現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量可追溯。

引領(lǐng)消費(fèi) 注重創(chuàng)新

在談及蒙牛對(duì)乳制品市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)變化的認(rèn)知時(shí)，盧敏放指出，創(chuàng)新是最重要的影響因素，蒙牛必須做一個(gè)消費(fèi)升級(jí)的引領(lǐng)者。12年前，蒙牛推出中國(guó)高端乳制品領(lǐng)導(dǎo)品牌“特侖蘇”，就是一次成功的消費(fèi)升級(jí)。今年4月，特侖蘇還運(yùn)用法國(guó)達(dá)能獨(dú)有的專(zhuān)利工藝，推出了“特侖蘇酸奶”系列，繼續(xù)通過(guò)創(chuàng)新，引導(dǎo)著整個(gè)中國(guó)乳品消費(fèi)升級(jí)的發(fā)展方向。

對(duì)于未來(lái)的發(fā)展，盧敏放表示，蒙牛不會(huì)盲目擴(kuò)張，而是更加著眼于提高現(xiàn)代乳品行業(yè)的生產(chǎn)力，用品質(zhì)與創(chuàng)新，積極打造中國(guó)乳業(yè)品牌的全球聲譽(yù)。

據(jù)了解，本次走進(jìn)蒙牛集團(tuán)是CNBC首次專(zhuān)訪中國(guó)乳品企業(yè)。CNBC是美國(guó)NBC環(huán)球集團(tuán)所持有的全球性財(cái)經(jīng)有線電視衛(wèi)星新聞臺(tái)，遍布全球89個(gè)國(guó)家，主要致力于為全球消費(fèi)者以及商業(yè)領(lǐng)袖提供充分的市場(chǎng)決策信息，是全球財(cái)經(jīng)媒體中公認(rèn)的佼佼者。CNBC已經(jīng)對(duì)包括馬云在內(nèi)的中國(guó)商業(yè)領(lǐng)袖進(jìn)行過(guò)采訪。

來(lái)源：新金融觀察